양파의 효능
콜레스테롤을 제거하고 동시에 강력한 항산화
작용으로
다음이 의미하는 식품은?
* 기름진 음식을 많이 먹는 중국인들에서 비교적
동맥경화, 고혈압, 뇌졸중 등의 발병비율이 낮으며,
* 이집트의 피라미드 건축에 동원된 노예들이 2톤이 넘는
돌덩이를 운반할 수 있었던 원동력
오장의 기에 모두 이롭고,
동맥경화와 고혈압에 좋은 것으로 알려진 식품
바로 양파입니다.
이렇게 다양한 효능 중에서도 특히
고혈압과 동맥경화 등 심혈관 질환과 당뇨병 등의
만성질환을 예방, 치료하는 데
탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.
양파로 젊어진다!
자외선 차단과 항노화 효과 "퀘르세틴"
양파의 갈색 겉껍질을 벗겼을 때 보이는 껍질에
가장 많은 황색 색소성분인 퀘르세틴(Quercetin)은
항산화(노화방지)
효과를 내는 카테킨과 같은 프라보노이드의 일종으로
피부 노화와 기미, 주근깨, 주름 등
피부 트러블과 피부암의 원인으로 꼽히는 것이
보고하고 있습니다.
양파로 혈액, 혈관 청소!
콜레스테롤 분해와 혈압조절 효과 "페쿠친"
양파의 페쿠친은 콜레스테롤과 중성지방을 분해하여
체중 감소나 체중 유지에 효과가 좋은 성분입니다.
한 토끼 실험에서도 이것이 증명된 바가 있는데,
좋게 하여 혈전증, 동맥경화, 고지혈증, 고혈압
등을 개선시키는 효능을 보이는 것입니다.
당뇨병의 예방, 치료
양파에서 인슐린과 같은 작용을 하는 설파이드라는
인도의 콜리브 박사의 실험에서도 당뇨병에 대한
양파의 효능이
3번 주사공급 받은 개는 66일 동안 생존했다고 합니다.
위궤양, 헬리코박터 균으로부터 보호
양파는 위장에서 위염, 위궤양, 위암을 자극하는
백내장 예방
특히 노인들에서 매우 무서운 안질환으로 일컬어지는
일으킬 수 있습니다.
이러한 성분 역시 양파에 많으면 백내장과 같은
여러 각막 질환에 효과적입니다.
해독작용으로 간 보호
간의 해독 기능을 유지하는데 필수물질 중에
양파에는 글루타티온 유도체가 많이 함유되어 있기 때문에
잠을 자게 하고, 신경을 안정시키는 진정제 작용
양파에서 매운 맛을 내는 알린은 혈액순환을 좋게 하고
도움을 받을 수 있으며 기억력 향상에도 좋다고 합니다.
항암 효과
양파는 세포의 유전자가 암세포로 변이되는 것을
막는 효능이 있어 뛰어난 발암 억제 작용을 한다고 하는데,
일본 아키다 대학의 가미야마 교수는 아카다현 주민들에게는 위암이 많고 이와테현 주민들에게는 위암이 적은 이유를 비교연구한 결과, 이러한 차이가 나는 이유는 양파를 많이 먹고, 덜 먹은 차이 때문이었다고 발표한 사례가 있습니다.
양파 하루 반 개 먹으면 암, 성인병 예방
양파는 사실 가열을 해도 중요 성분은 크게 변하지 않고
